Coffee Island
Η Coffee Island είναι σήμερα μία από τις χίλιες ταχύτερα αναπτυσσόμενες επιχειρήσεις στην Ευρώπη, με βάση τον ετήσιο ρυθμό αύξησης των εσόδων τους μεταξύ του 2014 και του 2017, σύμφωνα με τους Financial Times.

Πότε ιδρύθηκε
Το 1999, στο κέντρο της Πάτρας η αγάπη για τον καφέ μετουσιώθηκε σε ένα παραδοσιακό καφεκοπτείο με μοντέρνα οπτική. Μια διαφορετική πρόταση που κατάφερε να πείσει από την πρώτη στιγμή όλους εκείνους που παίρνουν τον καφέ στα σοβαρά. Το πρώτο Coffee Island δεν άργησε να γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της γειτονιάς και της τοπικής κουλτούρας.

>>> ΟΛΗ Η ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ BRIEF ΜΕ ΕΠΙΛΕΓΜΕΝΟ ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ <<<

Από τότε μέχρι σήμερα δίνει την ευκαιρία στους λάτρεις του καφέ να απολαμβάνουν μία μεγάλη ποικιλία από νέα χαρμάνια αλλά και πλήθος χρηστικών αντικειμένων για την παρασκευή ενός γευστικού, άκρως ποιοτικού καφέ. Σήμερα, η ανταπόκριση του κοινού μεταφράζεται και σε αριθμούς. Aρκεί να σκεφτεί κανείς ότι η αλυσίδα απαριθμεί πάνω από 400 καταστήματα σε Ελλάδα, Κύπρο και εξωτερικό.

Δέκα χρόνια παρουσίας στην Κύπρο
Το 2009 η Coffee Island μεγαλώνει και εγκαινιάζει το πρώτο της καφεκοπτείο στην Κύπρο. Η εταιρεία αποτελεί πλέον μία από τις μεγαλύτερες αλυσίδες καφέ του νησιού με 46 καφεκοπτεία σε όλη την ελεύθερη επικράτεια της Κύπρου.

Τον Νοέμβριο του 2016 ένα ακόμη καφεκοπτείο προστέθηκε στην οικογένεια της Coffee Island, στο Λονδίνο, στην πιο ανταγωνιστική αγορά του Ηνωμένου Βασιλείου, ενώ τον Μάιο του 2017 η εταιρεία επεκτάθηκε και στην αγορά του Καναδά ανοίγοντας το πρώτο της κατάστημα στο Τορόντο.

Επίσης, η εταιρεία ανταποκρινόμενη στο κάλεσμα των καταναλωτών και των συνεργατών της υιοθέτησε μια νέα οπτική ταυτότητα (επανασχεδιασμός λογοτύπου και packaging), σύγχρονο επικοινωνιακό προφίλ και νέο αρχιτεκτονικό ύφος στα καταστήματά της. H επιτυχημένη συνεργασία με το παγκοσμίως γνωστό και καταξιωμένο αρχιτεκτονικό γραφείο Κούρκουλα – Κοκκίνου μετέτρεψε τα Coffee Island σε φιλόξενα meeting places.

Άλλοι σημαντικοί σταθμοί
Στην 20χρονη πορεία της η Coffee Island είχε μία σειρά από σημαντικούς σταθμούς πέραν των πιο πάνω. Μεταξύ άλλων:

• Το 2006 η Coffee Island αποφασίζει να ιδρύσει την δική της μονάδα παραγωγής για τη μεταποίηση του καφέ, επενδύοντας σε εξοπλισμό και τεχνογνωσία, κυρίως από την Ιταλία.
• Το 2010 η εταιρεία ανακαινίζει πλήρως τα καταστήματά της και εντάσσει στις υπηρεσίες της το takeaway (Coffee on-the-go) υιοθετώντας το σημερινό concept που συνδυάζει τη ζεστασιά του παραδοσιακού καφεκοπτείου με τον αέρα και την αύρα ενός μοντέρνου espresso bar. Αυτή η πρωτοποριακή στροφή στην πορεία της εταιρείας, ικανοποίησε τις σύγχρονες ανάγκες των πελατών της και την καταξίωσε στις συνειδήσεις τους.
• Το 2012 η εταιρεία δημιουργεί δύο υπερσύγχρονες μονάδες μεταποίησης και συσκευασίας καφέ στην Πάτρα, επεκτείνοντας, ταυτόχρονα, τις υπάρχουσες αποθήκες της. Η επένδυση σε μηχανολογικό εξοπλισμό δίνει στην Coffee Island τη δυνατότητα να εξασφαλίσει τη μέγιστη ποιότητα στο πλαίσιο της δεδομένης αύξησης της παραγωγής που προκύπτει από την συνεχόμενη επέκταση του δικτύου των καταστημάτων της.

Στόχοι και βασικές αρχές
Βασικός στόχος της Coffee Island από την πρώτη ημέρα παρουσίας της είναι η σταθερή και βιώσιμη διατήρηση και ανάπτυξη του δικτύου της, η οποία στηρίζεται σε τρεις πυλώνες που αποτελούν και τις βασικές της αρχές:

1/ Σεβασμός στον καταναλωτή, παρέχοντας υψηλής ποιότητας προϊόντα και υπηρεσίες. Coffee Island. Μοναδικός καφές για μοναδικούς ανθρώπους.

2/ Σεβασμός στον επιχειρηματία, ο οποίος εμπιστεύεται το δίκτυό της για να πραγματοποιήσει τα επιχειρηματικά του πλάνα και όνειρα.

3/ Aρμονικός συνδυασμός του παραδοσιακού καφεκοπτείου, που αποτελούσε πάντα ένα σημαντικό κομμάτι της ελληνικής γειτονιάς, με το μοντέρνο espresso bar.

Επενδύοντας στην εκπαίδευση του προσωπικού
Σήμερα η εταιρεία εργοδοτεί σημαντικό αριθμό εργαζομένων επενδύοντας συνεχώς στην εκπαίδευσή τους. Προς την κατεύθυνση αυτή η εταιρεία διαθέτει 4 εκπαιδευτήρια - Coffee Campus στη Πάτρα, στην Αθήνα, στη Θεσσαλονίκη και στη Λευκωσία. Τα εκπαιδευτήρια είναι πιστοποιημένα Κέντρα Δια Βίου Μάθησης και πιστοποιημένα SCA Premier Training Campuses από το παγκόσμιο οργανισμό, ο οποίος προωθεί τον ποιοτικό καφέ SCA. 

Οι εκπαιδευτές του coffee campus έχουν κατάρτιση τόσο στην εκπαίδευση όσο και στην πρακτική εμπειρία στο χώρο του καφέ. Στην ομάδα του Coffee Campus ανήκουν 6 Authorized SCA Trainers (ASTs), οι οποίοι κατέχουν την ανώτατη διάκριση στο χώρο του καφέ και 3 Q graders.

Πολλές βραβεύσεις
Η Coffee Island στην πολύχρονη πορεία της έχει αποσπάσει μία σειρά από σημαντικές διακρίσεις και βραβεύσεις. Μερικές από αυτές είναι:

• 2012 Franchise Awards – Fast Growth Franchisor
• 2013 Franchise Awards – Fast Growth Franchisor
• 2013 Franchise Awards – Best Concept Redesign
• 2014 Franchise Awards – Fast Growth Franchisor
• 2014 Franchise Awards – Best Concept Redesign
• 2014 European Business Awards – National Champion
• 2014 European Coffee Awards – 10 best coffee chains in Southern Europe
• 2015 Franchise Awards – Bespoken Franchisor
• 2015 European Business Awards – National Champion
• 2015 European Business Awards – The Elite Award for Growth Strategy
• 2016 Franchise Awards – Fast Growth Franchisor
• 2016 European Business Awards – National Champion
• 2016 Best Coffee Chain — Southern Europe
• 2017 Fastest-Growing Company Award - BURJ CEO Award
• 2017 Αριστείο "Ενίσχυση Απασχόλησης, Μικρές & Μεσαίες Επιχειρήσεις" - Αριστεία Εταιρικής Υπευθυνότητας
• 2017 Franchise Business - Best Franchise Leader of the Year
• 2017 Franchise Business - Fast Growth Franchise
• 2017 Franchise Business - Best International Expansion
• 2017 Franchise Business - Best Marketing Campaign
• 2017 Franchise Business - Best Social Media Strategy
• 2018 Peloponnese Fair – Business Excellence
• 2018 Best Coffee Chain - Southern Europe
• 2019 Retail Business Awards - Bronze Retail Franchisor.

>>> ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΡΕΥΝΕΣ & ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΤΗΣ BRIEF <<<

Τελευταία επιτυχία της είναι η συμπερίληψή της στον κατάλογο των Financial Times με τις χίλιες ταχύτερα αναπτυσσόμενες επιχειρήσεις στην Ευρώπη.