Αύξηση πέραν του 6% κατέγραψε την περασμένη εβδομάδα η τιμή του σιταριού εν μέσω ανησυχιών για το ενδεχόμενο να μην ανανεωθεί η διεθνής συμφωνία για την εξαγωγή ουκρανικών σιτηρών η οποία λήγει στις 18 Ιουλίου.

Συγκεκριμένα, η τιμή του σιταριού έκλεισε την Παρασκευή στα 7,33 δολάρια ανά μπούσελ, παρουσιάζοντας εβδομαδιαία αύξηση 6,6%, ενώ σε επίπεδο μήνα η αύξηση ξεπερνά το 20%.

Στην αύξηση της τιμής συμβάλει και ο ξηρός καιρός που επικρατεί σε περιοχές παραγωγής σιταριού στην Βόρεια Αμερική, αλλά και η έκρηξη στο υδροηλεκτρικό φράγμα της Καχόβκα την προηγούμενη εβδομάδα, το οποίο βρίσκεται στην περιφέρεια της Χερσώνας στη νότια Ουκρανία και τροφοδοτεί περιοχές παραγωγής σιταριού.

Η υφιστάμενη συμφωνία έχει επιτευχθεί τον περσινό Ιούλιο με την μεσολάβηση του ΟΗΕ και της Τουρκίας