ΓΡΑΦΕΙ Ο ΧΑΡΑΛΑΜΠΟΣ ΖΑΚΟΣ

Την ανάπτυξη της οικονομίας της μέλισσας θέλει να προωθήσει το ΚΕΒΕ, το οποίο στα πλαίσια συμμετοχής του στο ευρωπαϊκό έργο MedBEESinessHubs, θα προσφέρει χορηγίες από €2,000 - €5,000. 

Τι είναι όμως η Οικονομία της Μέλισσας; 

Η οικονομία της μέλισσας, αναφέρεται σε όσους δραστηριοποιούνται με την παραγωγή, αναπαραγωγή και επεξεργασία αγαθών που προέρχονται από τη μέλισσα, όπως για παράδειγμα το κερί, το μέλι, η γύρη, η πρόπολη, ο βασιλικός πολτός, το δηλητήριο της μέλισσας και άλλα, αλλά και η παροχή υπηρεσιών και δραστηριοτήτων με θέμα τη μέλισσα. (όπως για παράδειγμα οι επισκέψεις πολιτών και τουριστών σε μελισσο-επιχειρήσεις). 

Πόσους μελισσοτρόφους έχουμε στην Κύπρο – Πόσο μέλι παράγουμε 

Αν και η μελισσοτροφία αποφέρει πολύ μικρό ποσοστό στην κυπριακή οικονομία, καθώς οι οικονομικές δραστηριότητες του τομέα δυνητικά εκτιμάται ότι μπορεί να φτάσουν στα €6,7 εκατ. ετησίως, εντούτοις , οι επαγγελματίες μελισσοκόμοι προσφέρουν θέσεις εργασίας, εργοδοτώντας μόνιμο προσωπικό, ενώ σε κάποιες περιπτώσεις η μελισσοκομία στην Κύπρο συνδυάζεται με την γεωργία, με τον αριθμό εργαζομένων ανά μονάδα να υπολογίζεται σε λιγότερα από 10 άτομα και ενώ οι μελισσο-επιχειρήσεις μπορούν να βοηθήσουν και στο κυπριακό τουριστικό προϊόν μέσω επισκέψεων σε αυτές τις μονάδες (αυτή τη στιγμή δραστηριοποιούνται σε αυτές τις υπηρεσίες μόλις 6 επιχειρήσεις). 

Σύμφωνα με τη μελέτη που διεξήχθη από το ΚΕΒΕ και που αφορά τον κλάδο μελισσοκομίας στην Κύπρο, στο Υπουργείο Γεωργίας υπάρχουν εγγεγραμμένοι στο σχετικό μητρώο 755 μελισσοτρόφοι, με 58,184 συνολικά μελίσσια. 

Η συνολική ετήσια παραγωγή μελιού, σύμφωνα με τα τελευταία διαθέσιμα στοιχεία του 2020, εκτιμάται στα 519,881 κιλά, με μέση παραγωγή τα 8,93 κιλά ανά μελίσσι, ενώ σύμφωνα με τα στοιχεία του 2018 οι εξαγωγές κυπριακού μελιού βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα με αξία μικρότερη των €50,000 τον χρόνο. 

Την ίδια ώρα θα πρέπει να σημειωθεί πως από τους 755 εγγεγραμμένους μελισσοτρόφους, μόλις οι 86 είναι γυναίκες ενώ μόνο 17 έχουν πάνω από 150 μελίσσια, (ώστε να θεωρούνται επαγγελματίες). Να σημειώσουμε πως για να θεωρείται κάποιος βιώσιμος στον κλάδο η μονάδα του θα πρέπει να έχει απόδοση πάνω από €20.000 τον χρόνο. 

Πόσα ευρώ αποφέρει ετήσια κάθε μελίσσι 

Σύμφωνα με την ίδια μελέτη το ετήσιο εισόδημα από κάθε μελίσσι υπολογίζεται στα €115,84, ωστόσο, αυτός ο αριθμός αφορά μόνο την παραγωγή μελιού και δεν υπολογίζεται σε αυτόν άλλα παράγωγα, με το μέλι μάλιστα να έχει την χαμηλότερη τιμή ανά κιλό σε σχέση με τα υπόλοιπα. 

Πιο συγκεκριμένα:

1/ Μέλι €4-€15 το κιλό
2/ Κερί €6-€20 το κιλό
3/ Γύρη €20 - €45 το κιλό 
4/ Πρόπολη €60 - €100 το κιλό 
5/ Βασιλικός Πολτός €16 - €25 το κιλό 
6/ Συστάδες Αποικιών €60 - €75 
7/ Βασίλισσα €5 – 35 

Να σημειωθεί πως για τα 5 πρώτα προϊόντα της πιο πάνω λίστας οι κύριοι αγοραστές είναι καταναλωτές, ενώ για τα υπόλοιπα οι κύριοι αγοραστές είναι οι ίδιοι οι μελισσοτρόφοι. 

Πού βρίσκονται τα περισσότερα μελίσσια

Τα περισσότερα μελίσσια βρίσκονται στην Λάρνακα με 19,736, ακολουθεί η Πάφος με 13,664, η Λεμεσός με 13,534, η Λευκωσία με 10,433 και η Ελεύθερη Επ. Αμμοχώστου με 817. 

Πολύανθο το κυπριακό μέλι 

Σύμφωνα με τη μελέτη το κυπριακό μέλι είναι εξολοκλήρου μέλι «άνθεων», με τις κυριότερες κατηγορίες να είναι μέλι εσπεριδοειδών – πορτοκάλι, αρωματικό μέλι, θυμαρίσιο μέλι, μέλι χαρουπόμελου και μέλι ευκαλύπτου. 
Ταυτόχρονα οι μέλισσες στην Κύπρο συλλέγουν γύρη και νέκταρ από διάφορα φυτά όπως τα αγρέλια, την κάππαρι, τη λαψάνα, το γαϊδουράγκαθο, το κατσουνόχορτο κ.α.