- Χαλούμια - Μόνο Π.Ο.Π στις υπεραγορές, εκτός από τα light
- Από1/10 έως και €20.000 πρόστιμο για πλαστικά μιας χρήσης
-Οι συμπεριφορές των Κύπριων καταναλωτών αλλάζουν

*Χορηγός Business Hour By Brief η RCB Bank

ΓΡΑΦΕΙ Η ΞΕΝΙΑ ΠΡΟΔΡΟΜΟΥ

Ψάχνουν την ιδιωτική ετικέτα οι Κύπριοι στις υπεραγορές, που είναι μεν ποιοτικές αλλά και οικονομικότερες σε σύγκριση με άλλες μάρκες.σημείωσε ο Γενικός Γραμματέας ΠΑΣΥΛΕ, Μάριος Αντωνίου, ο οποίος ήταν καλεσμένος στην εκπομπή Business Hour by Brief, αναφερόμενος στις αλλαγές στην συμπεριφορά των καταναλωτών λόγω της ακρίβειας και του πληθωρισμού. Στην παρέμβαση του, σημείωσε ότι οι Κύπριοι πλέον μελετούν για τις προσφορές που διετίθενται στις υπεραγορές και τηρώντας ευλαβικά την λίστα τους, προμηθεύονται με τα απαραίτητα προϊόντα.

Ο κ. Αντωνίου κλήθηκε να σχολιάσει ανάμεσα σε άλλα, το νόμο που τίθεται σε ισχύ την 1η Οκτωβρίου σύμφωνα με τον οποίο θα απαγορεύεται η διαθεσιμότητα στην αγορά των πλαστικών προϊόντων μίας χρήσης, ενώ αν εντοπιστεί ή όποια παραβίαση του νόμου από τις επιθεωρήσεις που θα ξεκινήσουν άμεσα -θα υπάρξουν και πρόστιμα μέχρι €20.000. Σημείωσε μάλιστα ότι από Δευτέρα (3/10) αρχίζουν οι έλεγχοι τόσο στους εισαγωγείς όσο και στους διανομείς είτε παραγωγούς. 

Την ίδια ώρα, αναφέρθηκε στις επιθεωρήσεις που έχουν γίνει σε υπεραγορές για την τήρηση της οδηγίας για χαλλούμια Π.Ο.Π, σημειώνοντας πως δεν έχει καταγραφει η οποία παρατυπία, καθώς όλα τα τυροκομεία, μικρά και μεγάλα έχουν εναρμονιστεί με τον οδηγία της ΕΕ με την διαφορά ότι τώρα στοιχίζουν €1.50 - €2 ακριβότερα. Την ίδια ώρα τα μόνα χαλούμια που δεν έχουν δεχτεί αλλαγές στην τιμή αλλά ονοματίζονται Κυπριακό Τυρί είναι τα light, ανέφερε.

Διαβάστε την συνέντευξη του Γενικού Γραμματέα ΠΑΣΥΛΕ, Μάριου Αντωνίου:

-    Πως πάει το θέμα με το χαλούμι. Προσαρμόστηκαν οι υπεραγορές;

Όσον αφορά το θέμα του χαλλουμιού όλα βαίνουν καλώς. Υπάρχει πλήρη συμμόρφωση από την πρώτη κιόλας μέρα στην αγορά. Έχουν γίνει πολλοί ελέγχοι και επιθεωρήσεις από αρμόδιους του Υπουργείου και δεν έχει εντοπιστεί κάτι μεμπτό. Αυτό που πρέπει να αναφέρω, θα έλεγα ότι καθολικά όλα τα τυροκομεία έχουν προχωρήσει στην πιστοποίηση τους στον φορέα.

Μικρά και μεγάλα τυροκομεία της Κύπρου έχουν προχωρήσει με την πιστοποίηση τους, συνεπώς πάνω στα ράφια των υπεραγορών τα χαλλούμια που βλέπει ο καταναλωτής είναι Π.Ο.Π. Άλλωστε μπορεί να τα διακρίνει με την σχετική σήμανση επί της συσκευασίας. Αυτό που θα πρόσεξε ο καταναλωτής τις τελευταίες 10 ημέρες είναι ότι έχει αυξηθεί η τιμή του χαλλουμιού. Όλοι οι προμηθευτές του χαλλουμιού έχουν προσέλθει με αυξήσεις προς τις υπεραγορές περίπου €1.50 - €2 το κιλό αναλόγως της εταιρείας και κάπου η τιμή του χαλλουμιού έχει διαμορφωθεί στα 14 -14.5 ευρώ το κιλό. Αυτό που μπορούμε να πούμε στους καταναλωτές είναι ότι 2-3 εταιρείες συνεχίζουν την παραγωγή light προϊόντων. Δεν την ονομάζουν χαλλούμι καθώς δεν μπορεί να πληροί τις προδιαγραφές του φακέλου. Ονομάζεται κυπριακό τυρί και είναι πιο φθηνό, δίνοντας μια ακόμη επιλογή στο καταναλωτικό κοινό.
Σίγουρα η γεύση είναι διαφορετική αφού έχει και τα χαρακτηριστικά του light αλλά διατηρεί την ίδια γεύση όπως πριν 3 και 4 μήνες.

-Τι γίνεται με τα πρόστιμα;

Αν παρασκευάζουν χαλλούμι το οποίο δεν τηρεί τις προδιαγραφές του φακέλου, εμείς από ως λιανικό εμπόριο πρέπει να είμαστε προσεκτικοί να είναι μόνο προϊόντα Π.Ο.Π. Έχουμε τον κατάλογο στα χέρια μας και γνωρίζουμε τα τυροκομεία. Βλέπουμε ότι υπάρχει η διακριτική σήμανση και μπαίνουν στα ράφια. Αν είχαμε την όποια παρατυπία θα αντιμετωπίζαμε και εμείς τις ίδιες κυρώσεις του νόμου – ποινικώς τη δεδομένη περίπτωση, αλλά δεν τίθεται τέτοιο θέμα τη δεδομένη στιγμή.

-Τι γίνεται γενικά με αυξήσεις τιμών; Ποια προϊόντα επηρεάζονται περισσότερο;

Υπάρχει αύξηση. Δεν έχουμε σταθεροποιηθεί και δεν ξέρουμε που θα φτάσουν αυτές οι αυξήσεις. Έχω αναφέρει ως παράδειγμα το χαλλούμι, μέσα στον Αύγουστο ήταν για Τρίτη φορά η τιμή του γάλακτος, μέσα Αυγούστου η τιμή του βοδινού αυξήθηκε 25 – 30 %. Είναι ορισμένα προϊόντα που συνεχίζουν την ανοδική πορεία. 

Από ότι βλέπουμε έχει μειωθεί η κατανάλωση του βοδινού από τις 16 Αύγουστου που αυξήθηκε η τιμή. Αντιλαμβάνεστε ότι ο καταναλωτής προσπαθεί να βρει τις πιο φθηνές, συμφέρουσες και οικονομικές λύσεις και αιτιολογημένα την δεδομένη στιγμή. Ήδη ξέρουμε και γνωρίζουμε σαν υπεραγορές και λιανικό εμπόριο τροφίμων ότι ο καταναλωτής έρχεται με εκ των προτέρων μελέτη πάνω στις προσφορές μας και εκεί εστιάζονται οι αγορές και δεν είναι τυχαίο που έχει μειωθεί το καλάθι με τα προϊόντα ένεκα του πληθωρισμού. 

Αυτή η τάση είναι τους τελευταίους μήνες. Δεν είναι μόνο η κατάρτιση της λίστας και η ευλαβική τήρηση της και τίποτε επιπλέον. Είναι και η αύξηση των κατεψυγμένων προϊόντων που βλέπουμε σαν κατηγορία και η αύξηση των προϊόντων ιδιωτικής ετικέτας, δηλαδή όλα αυτά τα προϊόντα που έχουν οι υπεραγορές με την επωνυμία τους, είτε μεσαίου είτε μεγάλους μεγέθους υπεραγορές. Όλες έχουν προχωρήσει σε ιδιωτική ετικέτα. Είναι μια πιο φθηνή επιλογή αλλά ποιοτική που δίνει την ευχέρεια του καταναλωτή να αγοράσει τα εν λόγω προϊόντα.

Πλαστικά: Τι γίνεται από το Σάββατο 1/10 που καταργούνται;

Είχε δοθεί μια μεταβατική περίοδος όταν ψηφίστηκε ο εν λόγω κανονισμός. Όσο στοκ υπήρχε μέχρι 3/7 για να μπορεί να πωληθεί το στοκ σε κυπελάκια, μαχαιροπίρουνα, μπατονέτες κλ.π. μέχρι 30/9. Από 1η Οκτωβρίου δεν μπορεί να είναι πάνω στο ράφι της οποιασδήποτε υπεραγοράς. Έχουμε λάβει επιστολή απτό τμήμα περιβάλλοντος ότι από τη Δευτέρα (3/10) αρχίζουν οι έλεγχοι τόσο στους εισαγωγείς όσο και στους διανομείς είτε παραγωγούς. 

Τα πρόστιμα είναι διοικητικά. Σε περίπτωση διαπίστωσης παράβασης, μπορεί το πρόστιμο να ανέρχεται μέχρι €4.000 ενώ σε περίπτωση σοβαρής παράπτωσης μπορεί να ανέλθει μέχρι και €20.000. Στο επίπεδο λιανικού εμπορίου θα είναι €250 για την πρώτη φορά.

Όσα δεν πωληθούν μέχρι την καταληκτική ημερομηνία θα επιστραφούν στους προμηθευτές και από εκεί και πέρα οι ίδιοι θα αποφασίσουν πως θα προχωρήσουν. Δεν μπορούν να τα διαθέσουν στην αγορά.

Νομίζω ο χρόνος που δόθηκε ήταν εύλογος για να διατεθούν στην αγορά. Ήδη ο κόσμος έχει στραφεί στα χάρτινα κυπελάκια και καλαμάκια. Αυτό είναι θετικό. Να τονίσω ότι και τότε που τέθηκε σε εφαρμογή ο νόμος για απαγόρευση της πλαστικής σακούλας, ο κόσμος ανταποκρίθηκε χωρίς ενστάσεις και διαμαρτυρίες.

Μιας και ανέφερα την πλαστική τσάντα, να πω ότι και αυτή από 18 Φεβρουαρίου σταματά να υπάρχει στις υπεραγορές. Σταματά δηλαδή η διάθεση της πλαστικής σακούλας. Συνεπώς όσοι προσέρχονται σε σημεία λιανικής θα πρέπει να είναι εφοδιασμένοι με τις δικές τους επαναχρησιμοποιούμενες.

Δείτε την συνέντευξη του Γενικού Γραμματέα ΠΑΣΥΛΕ, Μάριου Αντωνίου: