Οι επιχειρήσεις του Συνδέσμου Επώνυμων Αλυσίδων Εστίασης Κύπρου και γενικότερα ο κλάδος της εστίασης, έχει επηρεαστεί τα τελευταία χρόνια όσο κανένας άλλος κλάδος, κυρίως λόγω των μέτρων που λήφθηκαν για αντιμετώπιση της εξάπλωσης της πανδημίας, αναφέρει σε ανακοίνωση του ο σύνδεσμος. 

Όπως σημειώνει ο Σύνδεσμος, «στην προσπάθεια μας για ανάκαμψη και επιστροφή στην κανονικότητα, με στόχο τη επιβίωση των επιχειρήσεών μας, ήρθαμε αντιμέτωποι με την τεράστια ενεργειακή και κατ’ επέκταση οικονομική κρίση που προκλήθηκε από τα γεγονότα στην Ουκρανία. Ο κλάδος της εστίασης δεν μπορεί να αντέξει το δυσβάστακτο κόστος της ενέργειας, το οποίο έχει διπλασιαστεί από τις αρχές του 2022. Σε συνδυασμό με τις  καλπάζουσες τιμές στις πρώτες ύλες, απόρροια των έντονων πληθωριστικών πιέσεων, οδηγούμαστε με μαθηματική ακρίβεια στην κατάρρευση.»

>>> Διαβάστε επίσης: Ψάχνουν λύσεις οι ξενοδόχοι για εξοικονόμηση ενέργειας <<<

Κρίνεται επιτακτική η ανάγκη, σύμφωνα με τον σύνδεσμο, το Κράτος να στηρίξει τις επιχειρήσεις στη συνεχιζόμενη αυτή δύσκολη περίοδο με σκοπό τη διαφύλαξη της βιωσιμότητας τους και παράλληλα στην προστασία χιλιάδων θέσεων εργασίας.

>>>  BRIEF PLATINUM - 2ο Τεύχος - Αφιέρωμα UNIC - Πέραν των 100 τίτλων σπουδών - Τα ποσοστά εργοδότησης των αποφοίτων του / Ρεπορτάζ, βίντεο από όλες τις Μαρίνες της Κύπρου / Επιχειρηματικά νέα / Αναλύσεις / Παραοικονομία ΕΔΩ <<<

«Αναμένουμε όπως η Κυβέρνηση εξετάσει τρόπους στήριξης των επιχειρήσεων μας. Εισηγούμαστε την επιβολή πλαφόν στην χοντρική τιμή πώλησης της ηλεκτρικής ενέργειας για τις επιχειρήσεις, όπως έχουν επιβάλει και άλλες χώρες της Ευρώπης, σε τιμές που να είναι διαχειρίσιμες, με μείωση της τάξης του 50% από τις υφιστάμενες τιμές αγοράς. Παράλληλα, θα πρέπει να εξεταστεί το ενδεχόμενο επιδότησης του κόστους της ηλεκτρικής ενέργειας ώστε να μπορέσει ο κλάδος μας να αναπνεύσει και να καταφέρει να ανταπεξέλθει στις δύσκολες συνθήκες που επικρατούν στην αγορά», επεσημαίνεται στην ανακοίνωση.

Καταληκτικά, όπως σημειώνει ο σύνδεσμος, δεν αποτελεί υπερβολή πως οι επιχειρήσεις του κλάδου βρίσκονται στο χείλος του γκρεμού και τονίζει πως σε περίπτωση που δεν καθοριστεί άμεσα συγκεκριμένος τρόπος στήριξης, η κατάρρευση είναι το επικρατέστερο σενάριο, συμπαρασέρνοντας χιλιάδες κόσμο στην ανεργία.