Διαγωνισμό για εργασίες διορισμένης υπεργολαβίας για τον εξοπλισμό εργαστηρίων μαγειρικής που εντάσσεται στο Έργο «Ανέγερση των Κτιριακών Εγκαταστάσεων της Σχολής Διοίκησης Τουρισμού, Φιλοξενίας και Επιχειρηματικότητας του Τεχνολογικού Πανεπιστημίου Κύπρου, στην Πάφο» προκήρυξε ο Δήμος Πάφου.

Ειδικότερα, σύμφωνα με τα σχετικά έγγραφα, ο διαγωνισμός αφορά την εγκατάσταση και συντήρηση εξοπλισμού κουζινών των χώρων που θα υποδειχθούν στην υπό ανέγερση Σχολή Διοίκησης Τουρισμού, Φιλοξενίας και Επιχειρηματικότητας του ΤΕΠΑΚ στην Πάφο.

>>> Διαβάστε επίσης: Έτσι θα είναι το κτήριο του ΤΕΠΑΚ στην Πάφο (ΦΩΤΟ) <<<

Ο προϋπολογισμός του διαγωνισμού ανέρχεται σε €1.200.000 και διαχωρίζεται ως ακολούθως:

• Εξοπλισμός κουζινών - € 725.000
• Εξαερισμός & Αερισμός Κουζινών - € 400.000
• Μικρός Εξοπλισμός - €75.000

Σύμφωνα με τα έγγραφα του διαγωνισμού, όσο αφορά την χρηματοδότηση του έργου, το μέρος που αφορά το κτίριο της Σχολής θα συγχρηματοδοτηθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση στο πλαίσιο του Προγράμματος «ΘΑΛΕΙΑ» 2021-2027.

Αναλυτικά ο εξοπλισμός που χρειάζεται η Σχολή

Όπως σημειώνεται, διαγωνισμός περιλαμβάνει διάφορους τύπους εξοπλισμού για την κάλυψη των εκπαιδευτικών αναγκών των φοιτητών.

Συγκεκριμένα, αφορά εξοπλισμό για τα πιο κάτω εργαστήρια/δωμάτια:

• Εργαστήριο μαγειρικής 
• Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας 
• Εργαστήριο κρύας κουζίνας & χασάπικης 
• Αμφιθέατρο μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής 
• Front bar
• Buffet
• Dishwashing area
• Waiter’s area
• Cold rooms
• Αμφιθέατρο - cafe

Δείτε αναλυτικά ανά δωμάτιο τον αναγκαίο εξοπλισμό:

1/ Εργαστήριο μαγειρικής 

2/ Εργαστήριο ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας

3/ Εργαστήριο κρύας κουζίνας & χασάπικης 

4/ Αμφιθέατρο μαγειρικής & ζαχαροπλαστικής 

5/ Front bar

6/ Buffet

7/ Dishwashing area

8/ Waiter’s area

9/ Cold rooms

10/ Αμφιθέατρο - cafe

Σύμφωνα με τα έγγραφα του διαγωνισμού, η υποβολή προσφορών μπορεί να γίνει στο Ηλεκτρονικό Σύστημα Σύναψης Συμβάσεων (eProcurement) στον χώρο του διαγωνισμού, μέχρι τις 19/12/2022 και ώρα 12:00μ.μ.

Όσο αφορά την διάρκεια εκτέλεσης της σύμβασης Διορισμένης Υπεργολαβίας, σημειώνεται ότι αναμένεται να ολοκληρωθεί εντός της διάρκειας εκτέλεσης του κατασκευαστικού συμβολαίου Κύριας εργολαβίας, η οποία είναι 12 μήνες από την έναρξη του έργου και λήγει στις 13/06/2023.

Σε εξέλιξη  τα έργα για την ανέγερση του κτηρίου του ΤΕΠΑΚ στην Πάφο 

Όπως ανέφερε η Brief σε προηγούμενο δημοσίευμα της, σε εξέλιξη βρίσκονται τα έργα για την ανέγερση του κτηρίου της Σχολής Τουρισμού του ΤΕΠΑΚ στην Πάφο.

Σύμφωνα με τα όσα είχε δηλώσει ο Δήμαρχος της Πάφου Φαίδωνας Φαίδωνος, «όταν υπάρχει πρόγραμμα και προσήλωση στο στόχο τα πάντα είναι δυνατά! Το κτήριο του ΤΕΠΑΚ στην Πάφο που ανεγείρει ο Δήμος Πάφου θα είναι ένα κόσμημα της πόλης! Η Πάφος αλλάζει!».

Το έργο έχει εκτιμώμενη αξία €10.725.000 μη συμπεριλαμβανομένου  του Φ.Π.Α., και θα  συγχρηματοδοτηθεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση στο  πλαίσιο του Προγράμματος «ΘΑΛΕΙΑ» 2021-2027.

Στόχος είναι όπως οι εγκαταστάσεις της Σχολής ολοκληρωθούν μέχρι τον Ιούλιο του 2023.

Δείτε πως θα μοιάζει η Σχολή: